2008年12月02日22:55
初めて、「おはたき」を作ってみました
こののが、４本できました
１．５キロの「おはたき粉」に
６００ｃｃ～１０００ｃｃの「お湯」を、数回に分けて混ぜる
６００ｃｃで、このくらい！
もう少しお湯を入れてみる
９００ｃｃ入れたら、まとまった！
一晩水に浸した「３合のもち米」を、蒸し器の下に敷き
こねた「おはたき粉」を、上にのせ
蒸すこと、４０分
年代もん（私が嫁いだ時、すでにあった）の「餅つき機」で、１０分、ツイテ
出来上がり！
お嫁ちゃんが、伸ばして・・丸めてくれました
孫１ちゃん、いっぱい！ 食べました！
自分で、ちぎって！ パクパクと
のどに「詰まらないか」心配！
「おはたき」作りに・・・初挑戦！≫
カテゴリー │食べ物カンケイ
初めて、「おはたき」を作ってみました
こののが、４本できました
１．５キロの「おはたき粉」に
６００ｃｃ～１０００ｃｃの「お湯」を、数回に分けて混ぜる
６００ｃｃで、このくらい！
もう少しお湯を入れてみる
９００ｃｃ入れたら、まとまった！
一晩水に浸した「３合のもち米」を、蒸し器の下に敷き
こねた「おはたき粉」を、上にのせ
蒸すこと、４０分
年代もん（私が嫁いだ時、すでにあった）の「餅つき機」で、１０分、ツイテ
出来上がり！
お嫁ちゃんが、伸ばして・・丸めてくれました
孫１ちゃん、いっぱい！ 食べました！
自分で、ちぎって！ パクパクと
のどに「詰まらないか」心配！
この記事へのコメント
えこさん
”おはたき”いいね～。
素朴な味でもたれなくて、私も大好き!!
買うのは、なんか混ぜ物が多くてなんか、味が違うんだよね…
上手に作るね。
”おはたき”いいね～。
素朴な味でもたれなくて、私も大好き!!
買うのは、なんか混ぜ物が多くてなんか、味が違うんだよね…
上手に作るね。
Posted by サマンサ
at 2008年12月03日 19:39
at 2008年12月03日 19:39早速遊びに来させてもらいました♪
もりもりうさぎ みわみわです。
おはたき餅をいただくと、うすく切って冷凍保存。
ピザみたいにして子どもおやつにしています（＾ー＾）
自家製好きのワタシ、挑戦したくなっちゃいました。
もりもりうさぎ みわみわです。
おはたき餅をいただくと、うすく切って冷凍保存。
ピザみたいにして子どもおやつにしています（＾ー＾）
自家製好きのワタシ、挑戦したくなっちゃいました。
Posted by みわみわ at 2008年12月03日 22:40
サマンサさんへ！
私・・・ずっと、作りたいなぁ～って思っててね、農協の新鮮市へ行ったら・・・「おはたき粉」があったの！ 作り方も案内にあって！
その通りにやったら(*^_^*) 大成功！
うれしくて！
お餅も好きだけど・・・「おはたき」は、あっさりしてて・・・・また、違ったおいしさだよね。。。。
今度、沢山作ったら・・・お裾わけするね(*^_^*)
私・・・ずっと、作りたいなぁ～って思っててね、農協の新鮮市へ行ったら・・・「おはたき粉」があったの！ 作り方も案内にあって！
その通りにやったら(*^_^*) 大成功！
うれしくて！
お餅も好きだけど・・・「おはたき」は、あっさりしてて・・・・また、違ったおいしさだよね。。。。
今度、沢山作ったら・・・お裾わけするね(*^_^*)
Posted by えこ at 2008年12月03日 22:58
at 2008年12月03日 22:58みわみわさんへ
早速のコメントありがとうございます。。。
みわみわさんは、いろいろ作られるようですね。
また、ゆっくり、おじゃまさせて頂きますね。
「おはたき粉」が手に入れば・・・・簡単にできますよ。。
私・・・初めて作ったんだけど、ハマりそうです（*^_^*）
早速のコメントありがとうございます。。。
みわみわさんは、いろいろ作られるようですね。
また、ゆっくり、おじゃまさせて頂きますね。
「おはたき粉」が手に入れば・・・・簡単にできますよ。。
私・・・初めて作ったんだけど、ハマりそうです（*^_^*）
Posted by えこ at 2008年12月03日 23:03
at 2008年12月03日 23:03おはたきって･･･こうやって作るのですね。
また、ひとつ勉強になりました。
作りたて･･･美味しいんでしょうね～♡
また、ひとつ勉強になりました。
作りたて･･･美味しいんでしょうね～♡
Posted by おSONO at 2008年12月03日 23:55
おＳＯＮＯさん！ 起きてていいの？ 大丈夫？ しっかり休んで！！
Posted by えこ at 2008年12月04日 00:07
at 2008年12月04日 00:07※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
